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里脊肉餅操作流程

2024-12-09 　來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):1102

里脊肉餅操作流程

醬料：里脊肉餅醬

制作方法：

1.取腌制過的里脊肉在沸油鍋里炸適當時間，取出放在鐵網(wǎng)上

2.圓形餅放入油溫六成熱油鍋內(nèi)炸2-3分鐘

3.圓餅豁開一個口子，均勻涂抹里脊肉餅醬

4.放生菜一片、其他配菜適量，放里脊肉，適當按壓，放滿為止

5.撒孜然粉、辣椒粉

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